e-shop

OTEVÍRACÍ DOBA

Caffé Čokoláda

Plzeňská 1070, Horažďovice

Po - So   8,00 - 17,00
Neděle ZAVŘENO

 

 

 

GPS souřadnice

49°19'32.860"N, 13°42'2.938"E

49.3257944, 13.7008161


      

    Instagram

EET

"Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající

 povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň

je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce 

daně online, v případě technického výpadku 

pak nejpozději do 48 hodin."


Slideshow
Dorty svatební č.65
Dorty svatební č.65
Dorty atypické č.14
Dorty atypické č.14
Dorty svatební č.68
Dorty svatební č.68
Dorty atypické č.9
Dorty atypické č.9
Dorty ovocné č.19
Dorty ovocné č.19
Dorty atypické č.50
Dorty atypické č.50
Dorty atypické č.36
Dorty atypické č.36
Dorty klasické č.21
Dorty klasické č.21
Dorty ovocné č.5
Dorty ovocné č.5
Dorty ovocné č.8
Dorty ovocné č.8
Dorty svatební č.21
Dorty svatební č.21
Dorty dětské č.46
Dorty dětské č.46
Dorty výroční č. 26
Dorty výroční č. 26
Dorty svatební č.44
Dorty svatební č.44
Dorty atypické č.61
Dorty atypické č.61
Dorty atypické č.29
Dorty atypické č.29
Dorty ovocné č.11
Dorty ovocné č.11
Dorty dětské č.70
Dorty dětské č.70
Dorty atypické č.56
Dorty atypické č.56
Dorty výroční č. 18
Dorty výroční č. 18
Dorty atypické č.15
Dorty atypické č.15
Dorty svatební č.49
Dorty svatební č.49
Dorty atypické č.45
Dorty atypické č.45
Dorty atypické č.32
Dorty atypické č.32
Dorty svatební č.61
Dorty svatební č.61
Dorty atypické č.51
Dorty atypické č.51
Dorty klasické č.22
Dorty klasické č.22
Dorty klasické č.23
Dorty klasické č.23
Dorty dětské č.52
Dorty dětské č.52
Dorty výroční č. 42
Dorty výroční č. 42
Dorty svatební č.81
Dorty svatební č.81
Dorty výroční č. 31
Dorty výroční č. 31
Dorty svatební č.32
Dorty svatební č.32
Dorty výroční č. 27
Dorty výroční č. 27
Dorty atypické č.52
Dorty atypické č.52
Dorty dětské č.79
Dorty dětské č.79
Dorty atypické č.17
Dorty atypické č.17
Dorty ovocné č.26
Dorty ovocné č.26
Dorty výroční č. 28
Dorty výroční č. 28
Dorty výroční č. 29
Dorty výroční č. 29
Dorty svatební č.24
Dorty svatební č.24
Dorty svatební č.38
Dorty svatební č.38
Dorty výroční č. 38
Dorty výroční č. 38
Dorty atypické č.6
Dorty atypické č.6
Dorty klasické č.19
Dorty klasické č.19
Dorty svatební č.57
Dorty svatební č.57
Dorty dětské č.50
Dorty dětské č.50
Dorty svatební č.64
Dorty svatební č.64
Dorty svatební č.14
Dorty svatební č.14
Dorty ovocné č.18
Dorty ovocné č.18
Dorty klasické č.25
Dorty klasické č.25
Dorty ovocné č.28
Dorty ovocné č.28
Dorty svatební č.80
Dorty svatební č.80
Dorty svatební č.82
Dorty svatební č.82
Dorty atypické č.26
Dorty atypické č.26
Dorty výroční č. 37
Dorty výroční č. 37
Dorty ovocné č.24
Dorty ovocné č.24
Dorty dětské č.37
Dorty dětské č.37
Dorty atypické č.30
Dorty atypické č.30
Dorty ovocné č.15
Dorty ovocné č.15
Dorty ovocné č.30
Dorty ovocné č.30
Dorty svatební č.51
Dorty svatební č.51
Dorty svatební č.41
Dorty svatební č.41
Dorty svatební č.75
Dorty svatební č.75
Dorty ovocné č.2
Dorty ovocné č.2
Dorty svatební č.55
Dorty svatební č.55
Dorty ovocné č.10
Dorty ovocné č.10
Dorty atypické č.59
Dorty atypické č.59
Dorty svatební č.45
Dorty svatební č.45
Dorty dětské č.71
Dorty dětské č.71
Dorty dětské č.63
Dorty dětské č.63
Dorty dětské č.30
Dorty dětské č.30
Dorty dětské č.77
Dorty dětské č.77
Dorty klasické č.20
Dorty klasické č.20
Svatební dort č.63
Svatební dort č.63
Dorty svatební č.46
Dorty svatební č.46
Dorty dětské č.34
Dorty dětské č.34
Dorty atypické č.57
Dorty atypické č.57
Dorty ovocné č.20
Dorty ovocné č.20
Dorty ovocné č.14
Dorty ovocné č.14
Dorty ovocné č.21
Dorty ovocné č.21
Dorty ovocné č.9
Dorty ovocné č.9
Dorty svatební č.72
Dorty svatební č.72
Dorty dětské č.
Dorty dětské č.
Dorty dětské č.2
Dorty dětské č.2
Dorty svatební č.50
Dorty svatební č.50
Dorty klasické č.24
Dorty klasické č.24
Dorty svatební č.28
Dorty svatební č.28
Dorty atypické č.43
Dorty atypické č.43
Dorty ovocné č.23
Dorty ovocné č.23
Dorty atypické č.16
Dorty atypické č.16
Dorty atypické č.65
Dorty atypické č.65
Dorty atypické č.48
Dorty atypické č.48
Dorty atypické č.53
Dorty atypické č.53
Dorty ovocné č.16
Dorty ovocné č.16
Dorty klasické č.18
Dorty klasické č.18
Dorty atypické č.19
Dorty atypické č.19
Dorty svatební č.62
Dorty svatební č.62
Dorty ovocné č.7
Dorty ovocné č.7
Dorty svatební č.53
Dorty svatební č.53
Dorty ovocné č.25
Dorty ovocné č.25
Dorty klasické č.13
Dorty klasické č.13
Dorty svatební č.35
Dorty svatební č.35
Dorty atypické č.10
Dorty atypické č.10
Dorty ovocné č.3
Dorty ovocné č.3
Dorty atypické č.63
Dorty atypické č.63
Dorty atypické č.11
Dorty atypické č.11
Dorty atypické č.54
Dorty atypické č.54
Dorty dětské č.
Dorty dětské č.
Dorty svatební č.30
Dorty svatební č.30
Dorty ovocné č.27
Dorty ovocné č.27
Foto
Dorty výroční č. 33
Dorty výroční č. 33
Dorty atypické č.49
Dorty atypické č.49
Dorty atypické č.58
Dorty atypické č.58
Dorty výroční č. 25
Dorty výroční č. 25
Dorty atypické č.8
Dorty atypické č.8
Dorty výroční č. 40
Dorty výroční č. 40
Dorty atypické č.64
Dorty atypické č.64
Dorty ovocné č.4
Dorty ovocné č.4
Dorty svatební č.77
Dorty svatební č.77
Dorty dětské č.76
Dorty dětské č.76
Dorty atypické č.3
Dorty atypické č.3
Dorty atypické č.60
Dorty atypické č.60
Dorty atypické č.7
Dorty atypické č.7
Dorty dětské č.42
Dorty dětské č.42
Dorty klasické č.26
Dorty klasické č.26
Dorty ovocné č.17
Dorty ovocné č.17
Dorty svatební č.69
Dorty svatební č.69
Dorty výroční č. 35
Dorty výroční č. 35
Dorty dětské č.72
Dorty dětské č.72
Dorty atypické č.55
Dorty atypické č.55
Dorty atypické č.46
Dorty atypické č.46
Dorty klasické č.
Dorty klasické č.
Dorty výroční č. 36
Dorty výroční č. 36
Dorty svatební č.48
Dorty svatební č.48
Dorty svatební č.59
Dorty svatební č.59
Dorty výroční č. 43
Dorty výroční č. 43
Dorty dětské č.
Dorty dětské č.
Dorty ovocné č.29
Dorty ovocné č.29
Dorty dětské č.81
Dorty dětské č.81
Dorty svatební č.4
Dorty svatební č.4
Dorty atypické č.22
Dorty atypické č.22
Dorty atypické č.
Dorty atypické č.
Dorty svatební č.56
Dorty svatební č.56
Dorty dětské č.29
Dorty dětské č.29
Dorty svatební č.58
Dorty svatební č.58
Dorty ovocné č.13
Dorty ovocné č.13
Dorty svatební č.33
Dorty svatební č.33
Dorty svatební č.52
Dorty svatební č.52
Dorty atypické č.25
Dorty atypické č.25
Dorty ovocné č.12
Dorty ovocné č.12
Dorty svatební č.34
Dorty svatební č.34
Dorty atypické č.24
Dorty atypické č.24
Dorty atypické č.31
Dorty atypické č.31
Dorty dětské č.
Dorty dětské č.
Dorty svatební č.73
Dorty svatební č.73
Dorty atypické č.66
Dorty atypické č.66
Dorty svatební č.11
Dorty svatební č.11
Dorty svatební č.66
Dorty svatební č.66
Dorty dětské č.80
Dorty dětské č.80
Dorty svatební č.36
Dorty svatební č.36
Dorty svatební č.70
Dorty svatební č.70
Dorty svatební č.78
Dorty svatební č.78
Dorty svatební č.37
Dorty svatební č.37
Dorty ovocné č.22
Dorty ovocné č.22
Dorty výroční č. 30
Dorty výroční č. 30
Dorty svatební č.31
Dorty svatební č.31
Dorty dětské č.4
Dorty dětské č.4
Dorty výroční č. 41
Dorty výroční č. 41
Dorty výroční č. 32
Dorty výroční č. 32
Dorty dětské č.39
Dorty dětské č.39
Dorty dětské č.60
Dorty dětské č.60
Dorty dětské č.58
Dorty dětské č.58
Dorty dětské č.57
Dorty dětské č.57
Dorty svatební č.54
Dorty svatební č.54
Dort výroční č.
Dort výroční č.
Dorty atypické č.12
Dorty atypické č.12
Dorty klasické č.27
Dorty klasické č.27
Dorty svatební č.25
Dorty svatební č.25
Dorty atypické č.18
Dorty atypické č.18
Dorty svatební č.10
Dorty svatební č.10

French Press

French Press

První dochované zprávy o přípravě kávy ve french pressu, která se dá porovnat s tou dnešní, se objevují v první polovině 19. století a pocházejí z francouzského regionu Provence. Povolíme-li trochu uzdu fantazii, můžeme si domyslet přibližný běh událostí, které objevu přípravy kávy pomocí této techniky předcházely.

Podle jedné pověsti se jistý starší muž rád procházel po kopcích v Provence, kde si obyčejně připravoval svou odpolední kávu v té době běžným způsobem – zalitím namletých zrn horkou vodou v konvici. Jednoho dne náhodou zapomněl před zalitím horké vody do konvice přidat kávu. Nucen obrátit svůj zažitý postup, vysypal z kapesníku pečlivě uschovanou namletou kávu do horké vody a s překvapením zjistil, že se mu na vrchu vytvořila silná krusta. „Jak si teď tu svou kávu asi vypiju?“ pomyslel si v duchu. Náhle se na obzoru objevil vzrůstem nevelký, opálený cizinec, který čirou náhodou disponoval železnými síty různých velikostí a jak už to tak u kávy bývá, pocházel z Itálie. Francouz mu rázem jedno ze sítek vzal, stlačil vytvořený lógr na dno nádoby a následně přelil čistou kávu do hrníčku. Po ochutnání ihned zjistil, že se mu podařil malý zázrak.

 

Obsluha je nesmírně jednoduchá, ale vyžaduje dodržení některých zásad, které si snadno osvojíte:

ideálně do nahřáté konvičky vsypte potřebné množství hrubě namleté kávy (60 g/1l vody, hrubost mletí odpovídá konzistenci cukru krystal), zalijte horkou vodou (stačí nechat přejít varem a půl minutky počkat, až zchladne), dobře promíchejte, přiklopte sítkem s víčkem a sítkem stlačte vzniklou krustu 2cm pod hladinu. Nechte louhovat 3-4min. a sítko jemně dotlačte až ke dnu. 

Slévá se vždy veškeré množství najednou, čímž se zastavuje extrakce, nápoj nesmí zůstat ve french pressu spolu se stlačenou sedlinou na pozdější dolití šálku. Stejně jako u přepáleného espressa dochází k dalšímu uvolnění nedobrých i zdraví škodlivých látek a to přeci nechceme ... 

Ideální volba pro ty, kteří jsou zvykli na "českého turka" ... vyzkoušejte tuto přípravu kávy i v naší kavárně ...

 

 

TOPlist